（6）空腹喝牛奶
一些30多岁的上班族，常常晨起空腹喝一杯牛奶作为营养补充，这是很不科学的。供给人体热量最主要、最经济的来源应是碳水化合物，其次是脂肪，再次是蛋白质。空腹喝一杯牛奶，牛奶在胃里停留时间短，含有丰富的蛋白质和其他营养素与胃液不能发生酶解作用，得不到完全吸收。喝牛奶比较科学的方法是，先吃些含淀粉食物作为热量来源的基础，过1—2小时后再饮用牛奶，或喝牛奶时进食一些饼干、馒头之类的食品，使牛奶在胃中停留时间延长，牛奶中丰富的营养素就会完全被吸收。
（7）会餐
33岁的人忙于事业，在外面应酬多，聚会是常有的事。同事交往、同学聚会、朋友相邀等都要举行会餐，而且会餐的形式不断更新，十几个人聚到一起一边吃饭一边唱歌、跳舞，餐桌上举杯轮番祝词、行酒令、吸烟，在密闭的包房内，用不了多少时间便乌烟瘴气，唾液飞扬，饭菜被人为地严重污染，有时一顿饭长达几小时，这种吃法实在不科学。如果长期浸泡在这种环境里，时间一长必然有损健康。
